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実家からおいしいものがとどきました。
野菜の山。
実家でとれたものではありませんが、
おすそわけのおすそわけ。
何を作ろうかな…。
☆里芋
やわらかくなるまでゆでる
フライパンでひき肉を塩コショウでいためる。
フライパンに里芋を入れて、軽くあえる
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と、思ったんだけど、里芋をゆでて味見したら
すごくおいしかったので、そのままちょっと柚子を乗せて
食べることにしました
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☆ブロッコリー
ゆでて、ちょっと塩を振ってそのままいただく
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☆さつまいも
柚子と一緒に弱火でコトコト煮る。
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いやあ、贅沢だなあ。
「ランチにいくら使ってますか」というテーマ
外で食べるときは1000円以内。
普段はほとんど家で食べるのでお金はかかりません。
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