今年は例年より少し早く12月20日〜23日に冬休みをいただいて
旅行に行ってきました。

行先は福島県のグランデコ。スキー旅行です

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今年は暖かい日が続いていたせいか、雪は少なめ。

そしてグランデコはとても混んでいました。
ゴンドラは土日は30分待ち。

でも、のんびり滑れて楽しかったです。

スキー場の中にあるホテルに泊まったので
夕飯はちょっと豪華なコース料理でした。

スキー場のホテルって名前はホテルでも
実際は…ってところが多いので
いつも通り普段着で行ったら、
本気ホテルでのお食事でショック！。゜（´Д｀）゜。

もうちょっとかわいい服を持ってくれば良かった〜と
思いました。
（とはいえ昼間はみんな同じレストランでスキーウェアのまま
ゴハンを食べてるんですけどね…やっぱり気分的に
ジーンズで行くところじゃないなあって思ったの）

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食事の前に出てきたクリスマスのターキー

お店の入口に大きなローストチキンが飾ってあったので
それかも。お肉柔らかかったです。

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お酒が飲めないのでサンザシのソーダーを頼みました。
サンザシはこの地域でとれるらしい

ちょっとお薬みたいな味。咳止めシロップのような。
旦那はグラスワインを頼みました。

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海の幸と茸のパイ包み焼き。プチサラダ添え

甲殻類っぽいソースでした。

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カリフラワーのポタージュ

「カリフラワーの味がしておいしいね！」という私と
「ジャガイモの味がする」という旦那。

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真鱈のロティ　ルガイユ添え

↑ロティもルガイユもなんだか分からず、
　かろうじて真鱈の料理ということを理解した夫婦。

ネットで調べたところ
※ロティ･･･ローストのことらしい
※ルガイユ･･･辛いソースの一種らしい

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牛フィレ肉のポワレ　緑胡椒風味ソース

普段は絶対うちの食卓にのぼらない感じの肉。笑
おいしかった
サイドについていたポテトが庶民的な味で
ちょっとホッとする
（でもよく見ると衣がすごく薄くて
家では作れないだろうな〜と思いました）

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ピエモンテ風 チョコレートのプリン

見た目はレバーに似ていましたが、
味はチョコレートでした。
コーヒーはエスプレッソ。

ピエモンテはイタリアの州の１つらしいです
（長靴の足を突っ込む入口のあたりです）

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とってもおいしかったし、楽しかったので
ちょっとは見習おうかと思って

「うちもクリスマスの時に、サラダとかスープとか
コースみたいに順番に出そうか？（・∀・）」
と旦那に提案してみたら

「…面倒だからいい」
と言われました。

(｀･ω･´)

まあ、スープ用の器とかないもんね…。
来年こそはもうちょっと食器を揃えよう。

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そんなこんなで、一足お先に冬休みを終えたので
年末年始は１日実家に帰るくらいで
あとは普通に仕事をしてると思います。

ほとんどのみなさまは明日あたりが仕事納めと思いますが
良いお年を！
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