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お父さんとこどもたち
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カリブロ

これは昨日食べた野菜。
ヨーカドーで買った恐竜の一部みたいな植物です。

ツイッターに寄せられた情報によると
カリブロとか、ロマネスコブロッコリーとかいう
名称だとか。

ワクワクしながら、ゆでて、ポテトサラダと
一緒に食べてみました。

お味は・・・うーん。普通のカリフラワーかな。

カリフラワーよりちょっと緑っぽい香りでしたが、
マヨネーズをつけて食べたい味でした。

形が奇抜なので、サラダに少量入れるなどすると
おしゃれな感じがするかもしれません。